프로바이오틱스의 기능성 및 섭취 시 주의사항

2022년 건강기능식품 시장 현황에 따르면 프로바이오틱스는 전체기능성 제품 중 3위를 하며 건강기능식품 시장에서 자리 잡아가고 있습니다. 이번에는 프로바이오틱스의 정의 및 기능성과 프로바이오틱스와 유산균, 프리바이오틱스, 신바이오틱스, 포스트바이오틱스의 차이점을 살펴보겠습니다.

1. 프로바이오틱스의 정의

우리에게 흔히 유산균이라고 알려져 있으며, 주로 장 건강 개선을 위한 소비자들이 주로 찾는 건강기능성식품 성분입니다. 프로바이오틱스는 일정량 섭취했을 때 우리 몸에 유용한 효과를 나타내는 살아있는 장내 미생물을 말합니다. 프로바이오틱스는 반드시 생균이어야 하며, 장 내에서 유용한 효과가 있어야 하고 독성이 없는 비병원성이어야 합니다.

2. 프로바이오틱스의 기능성

프로바이오틱스는 장 내에서 젖산, 초산 등 생성을 통해 장 환경을 산성화하여 유익균은 증식시키고 유해균은 억제시킵니다. 이를 통해 장 건강을 증진하는 역할을 합니다. 식습관, 생활습관 등으로 장 내 유익균과 유해균의 균형이 무너져 장 건강에 문제가 있는 사람에게 도움이 될 수 있습니다. 과거에는 장 건강을 위해 섭취해 왔으나 최근 프로바이오틱스 제품이 장 건강 이외에도 다양한 기능성을 인정받으며 관련 시장도 성장하고 있습니다. 현재까지 식품의약품안전처에서 건강기능식품 기능성 원료로 고시된 균주는 총 17종으로,  장 건강 이외 기능성으로는 면역과민반응에 의한 피부 상태 개선, 코 상태 개선에 도움, 갱년기 여성 건강에 도움, 질내 유산균 증식 및 유해균 억제에 도움, 체지방 감소 도움 등이 있습니다.

3. 프로바이오틱스와 유산균, 프리바이오틱스, 신바이오틱스 및 포스트바이오틱스 비교

프로바이오틱스와 유산균은 체내에서 살아서 유익환 효과를 제공한다는 점에서 유사합니다. 유산균은 당류를 발효시켜 젖산을 생성하는 균주를 말하여 프로바이오틱스가 유산균보다 포괄적인 개념을 가지고 있습니다. 프리바이오틱스는 2세대 바이오틱스로 프로바이오틱스의 먹이가 되는 영양물질로 유익균이 장 내에서 살아남을 수 있도록하여 장 건강에 도움을 줍니다. 대표적으로 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 이눌린 등이 있습니다. 신바이오틱스는 3세대 바이오틱스로 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 혼합한 제품을 말합니다. 마지막으로 포스트바이오틱스는 4세대 바이오틱스로 프로바이오틱스가 만들어내는 부산물 등을 말하며 사균체, 파라바이오틱스, 고스트바이오틱스 등 다양한 이름으로 불리기도 합니다.

4. 프로바이오틱스 섭취 시 주의사항

프로바이오틱스 일일섭취량은 1억~100억 CFU이며, 과다 섭취 시 복부 팽만을 일으켜 소화장애, 설사를 유발할 수 있기 때문에 제품 성분표 함량 확인 후 섭취하시길 바랍니다. 항생제와 함께 섭취하면 유익균이 사멸될 수 잇기 때문에 항생제와 병용 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 또한 식중독 등 장 건강에 이상이 있을 때 섭취하면 복통, 설사 등 이상 증상이 나타날 수 있으니 주의하시길 바랍니다.

자신에게 맞는 프로바이오틱스 제품을 올바르게 선택하기 위해서는 프로바이오틱스의 기능성 및 종류, 섭취방법, 섭취 시 주의사항 등을 확인하는 것이 중요합니다. 알맞은 프로바이오틱스 제품 선택을 통해 건강하고 행복한 일상생활 보내시길 바랍니다.