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장은 우리 몸에서 중요한 영양분을 흡수하고 면역세포와 항체의 60%가 있는 곳으로 전신 건강과 연관 있는 중요한 기관입니다. 장에 문제가 생기면 우리 몸의 영양분 흡수에 문제가 생기고 복통, 설사 등 증상이 나타나 일상생활을 방해받을 수 있습니다. 이번에는 장과 장 질환은 무엇인지 장의 이해와 장 건강 관리를 위한 건강기능식품 및 기능성 원료에 대해 알아보겠습니다.

1. 장과 장의 건강이란? 장의 이해

장은 소화기계를 이루는 주요 장기 중 하나로, 소장과 대장으로 구분됩니다. 소장은 십이지장, 공장, 회장으로 구성되어 있습니다. 소장은 다양한 소화효소를 분비와 장운동을 통해 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 등 영앙소 및 수분 대부분이 소화, 흡수되는 곳입니다. 대장은 맹장, 충수, 결장, 직장으로 이루어져 있으며 소장에서 소화, 흡수되지 않은 음식물의 분해 및 배설을 담당하며 일부 전해질과 수용성 비타민이 흡수되는 곳입니다. 장 내 방어는 장관의 구조적 특성, 운동성, 세포성 및 체액성 면역에 의해 이루어집니다. 이와 같이 장 고유의 기능인 음식물 소화, 흡수, 분해, 배설 기능뿐만 아니라 장 내 유익균과 유해균 균형, 면역 기능을 포함한 장 기능이 적절하게 유지될 때 건강한 장이라고 할 수 있습니다. 대변은 음식을 섭취하고 보통 24~72시간 후에 배설되는데 결장 안에 대변이 오랜 시간 머물러 있는 증상을 변비라고 합니다. 변비는 소화관의 운동 기능이 저하되거나 수분 조절에 문제가 생겼을 때 발생하며, 만성변비는 연령이 증가할수록 증가합니다. 과민성대장증후군은 만성 기능성 위장관 질환으로, 각종 검사에서는 특별한 질환이 확인되지 않지만 복통, 설사, 변비 등의 증상이 나타나는 질환입니다. 장 누수 증후군은 장관 점막 세포가 어떤 자극이나 손상이 가해지면서 장관의 투과성이 증가하여 발생하는 여러 임상 증후군을 말합니다. 세균, 곰팡이, 독소, 소화가 안된 음식물이 혈류로 유입되어 장관 내 독소혈증, 다양한 만성염증이 일어날 수 있습니다. 식이섬유, 난소화성 당류, 프로바이오틱스 등 섭취는 염증성 장 개선하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

2. 차전자피식이섬유 건강기능식품

차전자피는 질경이과 식물인 차전의 말린 껍질로 식이섬유의 함량이 약 80%로 많은 식이섬유를 함유하고 있습니다. 차전자피는 팽창성 하제라고도 분류되며, 장에서 40배의 물을 흡수해 변을 부드럽게 만들고, 배변양이 많아지게 하여 변비에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 다이어트로 인해 식사량이 적어서 생기는 변비, 불균형 식사로 인한 변비, 장 활동이 약해지는 노인성 변비인 경우 효과를 많이 볼 수 있습니다. 차전자피는 오래 먹어도 우리 몸에 안전하고, 내성이 생기지 않는 것이 특징입니다. 식품의약품에서 권고하는 일일 섭취량은 5.0 g이상이며, 액상 제품을 제외하고는 반드시 충분한 물과 함께 섭취하시길 바랍니다.

3. 프로바이오틱스 건강기능식품

프로바이오틱스는 인체에 유익한 효과를 내는 살아있는 미생물로, 장내 유익균을 증식시키고 유해균을 억제하는 효과가 있어 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 장 건강에 대한 기능성 원료로 고시된 균주는 총 19종 있으며, 일일 섭취량은 1억~100억 CFU입니다. 프로바이오틱스는 세가지 기능성을 통해 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 첫 번째, 유익균으로써 유기산을 만들어 장을 산성화 시켜주고 산성에 약한 유해균의 성장을 저해하여 장내 유익균이 자랄 수 있도록 도와줍니다. 두 번째, 장 내 유익균에 유리한 환경을 형성하여 유익균의 성장을 촉진하고 유해균의 성장은 방해하여 장내 환경 개선에 도움을 줍니다. 세 번째, 장내균층 정상화를 통해 배변활동을 개선하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 프로바이오틱스는 과다 섭취 시 복부 팽만을 일으켜 소화장애나 설사를 유발할 수 있으니 섭취에 주의하시길 바랍니다. 또한 항생제와 함께 섭취하면 유익균이 사멸될 수 있기 때문에 병용 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 식중독 등 장 건강에 이상이 있을 때 프로바이오틱스를 섭취하면 오히려 위험을 초래할 수 있기 때문에 섭취에 주의해야 합니다.

4. 장건강에 도움을 주는 건강기능식품 기능성 원료

1) 고시형 기능성 원료

구아검/구아검가수분해물, 글루코만난(곤약, 곤약만난), 난소화성말토덱스트린, 대두식이섬유, 라피노스, 목이버섯식이섬유, 밀식이섬유, 보리식이섬유, 분말한천, 아라비아검(아카시아검), 알로에 겔, 알로에 전잎, 이눌린/치커리 추출물, 차전자피식이섬유, 폴리덱스트로스, 프락토올리고당, 프로바이오틱스

2) 개별인정형 기능성 원료

Bacillus coagulans SNZ 1969 프로바이오틱스(제2023-34호), Bacillus coagulans Unique IS-2 프로바이오틱스(제2022-45호), 갈락토올리고당 분말(Bimuno GOS powder)(제2020-13호), 대두올리고당(제2005-20호), 락추로스 파우더(Lactulose Powder)(제2009-40호), 무화과페이스트(제2014-29호), 밀전분유래 난소화성 말토덱스트린(제2011-6호), 쇠비름주정추출분말(KDC16-2)(제2019-18호), 이소말토올리고당(제2005-10호), 이소말토올리고당(제2005-11호), 이소말토올리고당(제2006-2호), 자일로올리고당분말(제2009-80호), 자일로올리고당(제2009-81호), 커피만노올리고당분말(제2009-15호), 프로바이오틱스(드시모네)(제2009-28호)

 

균형 있고 규칙적인 식습관, 운동, 정기적인 건강검진 등과 장 건강 관리를 위한 건강기능식품 섭취를 통해 건강하고 행복한 생활을 유지하시길 바랍니다.

 

 

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